【コスパ】予算1万円ならbodum BISTROの電動ミルがおすすめな件

飲食

ハンドミルでコーヒー豆を自分で挽くようになって、半年が経ち、ついに電動ミルを購入しました。というわけで、今回は一万円で買えるおススメ電動ミルについてご紹介いたします。

この記事を見て分かること:予算一万円で買えるおすすめの電動ミル

比較した電動コーヒーミル

ネットにおける基本的な物の購入方法は次の2ステップで完結します。今回は、この手順でいくつかの電動コーヒーミルを比較しました。

  1. 予算決め
    いくらまでお金を出せるか考えます。
  2. 商品性能比較
    レビュー・価格を基に購入する商品を決めます。

デロンギ臼式グラインダー

価格も6000円前後と予算内ですし、有名ブランドであるデロンギ製なのもポイントが高いですね。また、挽く方式が臼式なので粒度が均一になります。特に、細挽きの性能は高いです。

デロンギ自体がエスプレッソの本場であるイタリア発祥ですからね。細挽きには強いこだわりがあるのでしょう。

逆に、粗挽きの性能は多くの微粉がでるため低いです。そのため、フレンチプレスなどの粗挽きへの対応力には欠けます。もう一つ欠点としては、静電気による微粉の飛散が挙げられます。

フレンチプレスとハンドドリップがメインの私からすると、要求品質がずれていたので今回は購入しませんでした。もし、自分がエスプレッソをメインで嗜むのであれば、購入していたかもしれませんね。

ドリテック臼式グラインダー

値段は6000円前後と予算内です。日本企業で本社も埼玉県にあります。そのため、サポートや故障・修理対応には期待ができます。もちろん、製品としての性能も高く多くの方から購入されています。

ただし、欠点もあります。静電気による微粉の飛散です。粒度に関してはデロンギと同じく、細挽きよりです。粗挽き好きには少し難しいかもしれません。

こちらも、フレンチプレスとハンドドリップがメインの私からすると、要求品質がずれていたので今回は購入しませんでした。ペーパードリップメインの方にはおススメできると思います。

bodum BISTROのレビュー

総評

値段は10000円前後と予算ギリギリです。メーカー名はボダムです。デンマークで生まれスイスで成長した企業です。タンブラーやグラスからコーヒーメーカーやティーポット等を扱う大手メーカーでデロンギと同様に日本支社が存在します。

利点は中挽きから粗挽きの性能で、上に挙げた製品ではできない粗挽きを得意とします。逆に、エスプレッソ用の細挽き性能はあまり高くありません。

また、粉受けが耐熱ガラスで作られているため、静電気の影響をあまり受けません。地味な利点ではありますが、日常的に使用するとその効果を感じられます。

デメリットは、上に挙げた2製品と比較して値段が高いことです。とはいえ、1万円程度で購入できるほどの値段なので、コスパはかなり高いと評価できます。

ここからは、以前使用してたハンドグラインダーとの比較になります。

  • 味に安定性が出る
    ハンドグラインダーだと毎回粒度が変わるので安定した味を出しにくかったが、今回の電動ミルでは味が安定する。
  • 雑味が減る
    粒度の均一化により、雑味が減ることを体感できました。(同じ豆で比較)
  • 掃除が面倒に
    ハンドグラインダーは分解が簡単なので、簡単に丸洗いすることが出来ます。

性能・特長

  • 12段階の粗さ段階
  • コニカル式で比較的粒度均一
  • 小石安全機能
  • ガラス製コーヒー受け(静電気防止)
  • 中粗挽き性能
  • 静穏性が高い
  • 見た目がお洒落
  • 掃除が面倒(臼式・コニカル式の特徴)

見た目

少し頭でっかちには見えますが、デザイン性はなかなか良いです。個人的には、上記に挙げたデロンギ・ドリテックの製品デザインよりも優れていると思います。

使用感

一度使用するとこんな感じで、微粉が刃の周りについてしまいます。

水洗いするとサビの原因になるので、乾燥したブラシ等でお手入れをする必要があります。ただ、外側の刃は取り出してお掃除できるのでそれほど手間はかかりません。しかし、内側の刃は取り出せないので、掃除に少し手間取ります。

また、粉の出口を見てみると次のようになっていました。

少し見えづらいですが、それほど多くの微粉が滞留しているわけではないようですね。汚れが気になったら、掃除機の先端を差し込んで吸引してもよいでしょう。トントンと叩くと微粉が落ちてきます。

まとめ

今回ご紹介したように、予算一万円でもしっかりとした性能のコーヒーグラインダーを選ぶことができます。

私は、ペーパードリップ・フレンチプレスで飲むことが多いため、BODUMのコーヒーグラインダーを購入しましたが、エスプレッソ系統が好みの方は、デロンギ・ドリテック製のコーヒーグラインダーを購入すると良いかもしれません。

皆さんも自分の用途に合うコーヒーグラインダーを買って、より良いコーヒー生活を過ごしてみてはいかがでしょうか?

こちらでは、おススメのコーヒーカップもご紹介しているので、興味のある方はご覧ください。

おススメの北欧ブランド「Qdo」でティータイムを優雅に楽しもう