味音痴な人と舌の肥えている人はどちらが幸せなのでしょうか？ 一般には、「なんでも美味しく感じるのは幸せ」や「舌が肥えると不幸せ」といったように、味音痴は肯定される傾向にあります。 しかし、私はそのように思いません。 なぜ…

日本の居酒屋の風習として「お通し」というものがあります。関西圏では、「突き出し」と呼ばれたりもします。その意味は、「居酒屋において、注文しなくても提供される有料の料理」と一般的に解釈されています。 最近では、「注文してい…